To były piękne 3 dni…

Mimo, że w głowach już powoli rysują się wakacyjne plany, nasi uczniowie dalej rozwijają swoje pasje i kompetencje! Szesnaście uczennic z kierunków technik hotelarstwa oraz technik organizacji turystyki w Technikum nr 3 w Chojnicach rozpoczęło udział w profesjonalnym kursie baristycznym, na który zakwalifikowali się w ramach projektu „Nastaw się na rozwój” współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej.

Podczas trzydniowego szkolenia prowadzonego przez baristę z Warmińskiej Szkoły Baristów uczestnicy poznają tajniki pracy baristy – od zasad prawidłowego przygotowywania espresso, przez alternatywne metody parzenia kawy, aż po sztukę tworzenia efektownych wzorów na mlecznej piance, czyli latte art. W programie znalazły się również zagadnienia związane z oceną jakości kawy (sensory skills), obsługą profesjonalnego sprzętu oraz kulturą serwowania napojów.

To doskonała okazja do zdobycia nowych kwalifikacji zawodowych, rozwijania pasji oraz umiejętności, które mogą okazać się niezwykle cenne zarówno podczas praktyk zawodowych, jak i w przyszłej pracy w branży hotelarskiej, gastronomicznej czy turystycznej.